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こんにちは、やすです！ コーヒー愛好家の間で長年議論されてきた話題があります。それは、デカフェインコーヒー（以下、デカフェ）と通常のコーヒーの味の違いです。カフェインを除去するプロセスがコーヒーの風味にどのような影響を与えるのか、実際に味...

コーヒーの香りと味わいを楽しみたいけれど、カフェインは控えたい。そんな方々にとって、デカフェコーヒーは理想的な選択肢です。では、どのようにしてコーヒー豆からカフェインを取り除いているのでしょうか？本記事では、デカフェコーヒーの主な製造方...